Twoja miłość do jedzenia nie zawsze idzie w parze z umiejętnościami kulinarnymi? Jesteś we właściwym miejscu!
OSM Łowicz i influencerki kulinarne łączą siły! Poznajcie niesamowite kobiety, dla których kulinarna ekstrawagancja to nie pierwszyzna! Z pasją tworzą przepisy, które są nie tylko pyszne, ale i łatwe do wykonania w domu.
Nie zwlekaj – odkryj nasze smakowite inspiracje i bądź gotowy na niezapomniane kulinarne doznania!
Herbatniki zblenduj z masłem i przyprawami. Tortownicę o średnicy 24 cm natłuść i posyp tartą bułką. Wysyp na nią herbatniki i ugnieć przy pomocy szklanki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. przez 15 minut.
Twaróg zmiel dwukrotnie, wrzuć do sporej miski. Wbij jajka, dodaj serek waniliowy, kremówkę, przyprawę piernikową i proszek budyniowy.
Wszystko dobrze wymieszaj i wylej na formę z podopiecznym spodem.
Na dno piekarnika wstaw naczynie z wodą.
Piecz sernik w piekarniku nagrzanym do 165 stopni C przez 1,5 godziny.
Po tym czasie z piekarnika wyjmij naczynie z wodą i wystudź sernik w piekarniku.
Gdy ciasto będzie zimne posyp je kakao i ozdób posypką.
Mąkę wsypujemy do miski, robimy dołek. W mleku rozpuszczamy drożdże i cukier, wlewamy do mąki i mieszamy z jej niewielką częścią. Odstawiamy na 5 minut. Dodajemy sól i olej. Wyrabiamy gładkie i elastyczne ciasto ręcznie lub robotem kuchennym. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 1 godz.
Ciasto wykładamy na blat, dzielimy na 6 części. Każdą wałkujemy na długi placek, zwijamy w rulon i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy na 15 min, smarujemy jajkiem rozmieszanym z mlekiem i posypujemy sezamem. Pieczemy w 170℃ ok. 15 min.
Na patelni rozgrzewamy olej i masło. Szklimy przez minutę pokrojoną w kostkę cebulę i drobno posiekany czosnek. Wrzucamy pieczarki pokrojone w plasterki. Smażymy ok. 4 minut. Doprawiamy solą i pieprzem.
Bułki nacinamy wzdłuż. Do środka wkładamy usmażone pieczarki i po jednej parówce. Posypujemy startym serem i zapiekamy 3-4 min w 200℃ z funkcją termoobiegu.
Na wierzchu hot dogów układamy plasterki korniszonów oraz czerwoną cebulę pokrojoną w piórka. Polewamy ketchupem.
Mięso kroimy w kostkę, cebulę drobno siekamy, a czosnek kroimy w plasterki. Odkładamy na bok.
Makaron gotujemy w lekko osolonym wrzątku według instrukcji na opakowaniu. Odcedzamy pozostawiając na później pół szklanki wody z gotowania.
Na patelnię dodajemy masło i oliwę. Wrzucamy kurczaka i smażymy na mocnym ogniu do zarumienienia. Dorzucamy cebulę i czosnek, smażymy aż lekko zmiękną.
Do mięsa wlewamy wodę z gotowania makaronu, dodajemy mascarpone i ser z orzechami pokrojony w drobną kosteczkę. Gotujemy przez minutę.
Wrzucamy do sosu ugotowany makaron, połówki pomidorków, rukolę i orzechy. Mieszamy i podgrzewamy 1-2 minuty.
Oto przepisy, które zachwycą nawet najbardziej wyrafinowanego smakosza! Zainspiruj się i wyrusz w podróż pełną niezapomnianych smaków!